{"product_id":"taranis-mix-farina-per-pane-e-pasticceria-1-kg","title":"TARANIS MIX FARINA PER PANE E PASTICCERIA 1 KG","description":"\u003ch1\u003eTARANIS\u003cbr\u003e Mix Farina\u003c\/h1\u003e \u003cdiv align=\"justify\"\u003e \u003cb\u003eDescrizione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Ingrediente aproteico, sostitutivo della farina. Indicato per le diete che richiedono un ridotto apporto di proteine e un controllo sugli aminoacidi. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Farina di mais, sciroppo di glucosio, addensante (idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar, farina di carruba), stabilizzante (sorbitolo), emulsionante [mono e digliceridi di grassi vegetali (palma)]. Bustina di lievito: lievito in polvere (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante (E491).\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Senza \u003cb\u003eglutine\u003c\/b\u003e. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eCaratteristiche nutrizionali\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"3\"\u003e \u003ctr align=\"center\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e per 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValore energetico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e372 kcal - 1578 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003cbr\u003edi cui Fenilalanina\u003cbr\u003eMetionina\u003cbr\u003e Leucina\u003cbr\u003e Treonina\u003cbr\u003e Isoleucina\u003cbr\u003e Lisina\u003cbr\u003e Valina\u003cbr\u003e Cistina\u003cbr\u003e Tirosina\u003cbr\u003e Arginina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,4 g\u003cbr\u003e15 mg\u003cbr\u003e7,0 mg\u003cbr\u003e27 mg\u003cbr\u003e11 mg\u003cbr\u003e17 mg\u003cbr\u003e10 mg\u003cbr\u003e17 mg\u003cbr\u003e2,0 mg\u003cbr\u003e8,0 mg\u003cbr\u003e17 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003cbr\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e89,6 g\u003cbr\u003e3,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003cbr\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e1,1 g\u003cbr\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e\u0026lt; 0,5 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotassio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e\u0026lt; 1,0 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cb\u003eModalità d'uso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cu\u003ePer preparare il pane\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e - Ingredienti: 500 g di prodotto, 2 cucchiai da caffè di sale, 40 g di olio, 8 g di lievito (fornito nella confezione), 600 ml di acqua tiepida.\u003cbr\u003e - Preparazione: in una ciotola grande (a mano o con l'uso di un frullino) mescolare il mix, il sale, l'olio, il lievito e l'acqua, fino ad ottenere un impasto fluido ed omogeneo. Mescolare bene per 20 minuti. Versare il preparato in 2 stampi oleati. Lasciare lievitare per 30-45 minuti in un luogo caldo, poi cuocere per 50 minuti a 180-200°C. Mettere acqua nella leccarda per migliorare la cottura del pane. Togliere dallo stampo subito dopo la cottura e lasciare raffreddare.\u003cbr\u003e \u003cu\u003ePer preparare l’impasto per torte\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e - Ingredienti: 150 g di prodotto, 1,5 g di sale, 20 g di olio, 100 ml di acqua tiepida, 15 g di zucchero.\u003cbr\u003e - Preparazione: lavorare a mano il mix, lo zucchero e l'olio per amalgamare bene il tutto. Sciogliere il sale nell'acqua e unire all'impasto. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido e facile da lavorare, aggiungere un pò d'acqua se necessario. Infarinare il piano di lavoro con il mix e stendere la pasta col mattarello. Mettere la pasta in uno stampo precedentemente oleato e bucherellarla con una forchetta. Guarnire. Infornare a forno già caldo per 20-25 minuti a 200°C.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eAvvertenze\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Contiene una fonte di Fenilalanina.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eConservazione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto. \u003cbr\u003e Validità a confezione integra: 18 mesi. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eFormato\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 1 kg (2 buste da 500 g + 2 bustine di lievito da 8 g).\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eCod.\u003c\/b\u003e TA60 \u003c\/div\u003e","brand":"DMF DIETETIC METABOLIC FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54179360047438,"sku":"939562892","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/6214\/9710\/files\/TE009-108492.jpg?v=1768787619","url":"https:\/\/farmaspeed.it\/it-eu\/products\/taranis-mix-farina-per-pane-e-pasticceria-1-kg","provider":"Farmaspeed","version":"1.0","type":"link"}