{"product_id":"farmo-luniversale-fibrepan-lp-500-g","title":"FARMO L'UNIVERSALE FIBREPAN-LP 500 G","description":"\u003ch1\u003eL'UNIVERSALE FIBREPAN-LP\u003c\/h1\u003e \u003ch3\u003eSENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO\u003c\/h3\u003e\u003cb\u003eDescrizione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv align=\"justify\"\u003e Preparato per pane, pizza, pasta e dolci.\u003cbr\u003eFonte di fibre.\u003cbr\u003e Preparato senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.\u003cbr\u003eContiene circa il 6% di fibre vegetali: fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria e gomma di guar che, grazie alle loro proprietà di assorbire acqua, migliorano la funzionalità dell'intestino e facilitano la digestione. \u003cbr\u003eLa presenza di Psyllium, inoltre, dona elasticità all'impasto facilitandone la lavorazione e migliorandone le caratteristiche.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Amido di mais (UE), zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria; addensanti: gomma di guar, idrossi-propil- metilcellulosa. \u003cbr\u003e Può contenere tracce di \u003cb\u003emandorle\u003c\/b\u003e e di \u003cb\u003eproteine del latte\u003c\/b\u003e. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eCaratteristiche nutrizionali\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\" width=\"500\"\u003e \u003ctr align=\"center\"\u003e\n\u003ctd\u003eValori medi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eper 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eper 75 g di pane come da ricetta suggerita\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e Energia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e1.491 kJ\u003cbr\u003e352 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e817 kJ\u003cbr\u003e194 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e Grassi\u003cbr\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,6 g\u003cbr\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e5,5 g\u003cbr\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e Carboidrati\u003cbr\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e83 g\u003cbr\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e34 g\u003cbr\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e Fibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e6,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e3,4 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e Sale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0,73 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eModalità d'uso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePreparazione di pane, pizza e focaccia: \u003cbr\u003e- FibrePan-LP 500 g\u003cbr\u003e- Acqua 400 g\u003cbr\u003e- Olio extra vergine d'oliva 50 g\u003cbr\u003e- Lievito fresco 25 g\u003cbr\u003e- Sale 12 g\u003cbr\u003e1) Sciogliere il lievito in acqua.\u003cbr\u003e2) Aggiungere tutti gli altri ingredienti.\u003cbr\u003e3) Impastare a media velocità per 5 minuti, fino ad ottenere un impasto omogeneo.\u003cbr\u003e4) Oliare uno stampo rettangolare da 2 litri (per pane in cassetta) o una teglia (per pizza) e adagiare l'impasto.\u003cbr\u003e5) Coprire con un foglio di pellicola e lasciare lievitare per 35 minuti circa in un luogo tiepido.\u003cbr\u003e6) Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 35 minuti circa.\u003cbr\u003e7) Per il pane in cassetta: smodellare e rimettere in forno per altri 5 minuti circa. Per la pizza: ricoprire con pomodoro e mozzarella a dadini prima di infornare per altri 10 minuti circa. NB: l'impasto ha una consistenza molto morbida. Per stenderlo agevolmente è importante bagnarsi le mani.\u003cbr\u003ePreparazione della torta paradiso:\u003cbr\u003e-FibrePan-LP 250 g\u003cbr\u003e- Zucchero 200 g\u003cvr\u003e- 4 uova\u003cbr\u003e- Olio di semi 60 g\u003cbr\u003e- Lievito vanigliato 15 g\u003cbr\u003e- Zucchero a velo senza glutine\u003cbr\u003e1) Nell'impastatrice montare l'albume a neve, aggiungendo lentamente lo zucchero e i tuorli sino ad ottenere un composto ben montato.\u003cbr\u003e2) A parte, micelare FibrePan-LP e lievito vanigliato.\u003cbr\u003e3) Aggiungere lentamente la miscela ottenuta al composto montato a neve e amalgamare delicatamente alla minima velocità.\u003cbr\u003e 4) Incorporare molto lentamente l'olio all'impasto ottenuto.\u003cbr\u003e5) Versare l'impasto in una tortiera oliata del diametro di 26 cm.\u003cbr\u003e6) Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti circa.\u003cbr\u003e7) A torta raffreddata spolverare di zucchero a velo.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eConservazione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto. \u003cbr\u003e Shelf life: 12 mesi.\u003cbr\u003e Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eFormato\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Confezione da 500 g\u003c\/vr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FARMO SPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51348141375822,"sku":"904583034","price":4.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/6214\/9710\/files\/TE009-057512.jpg?v=1768768979","url":"https:\/\/farmaspeed.it\/products\/farmo-luniversale-fibrepan-lp-500-g","provider":"Farmaspeed","version":"1.0","type":"link"}