CROISSANT Bio
Croissant a base di farina di farro, dalla sfoglia lievitata naturalmente per 24 ore, senza lievito di birra. Ricetta senza latte.
Ingredienti Farina di farro* (45%); margarina vegetale* non idrogenata (olio di palma*, olio di semi di girasole*, acqua, emulsionante: lecitina di girasole, sale, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali); sciroppo d'agave*; lievito madre naturale di farro* (farina di farro*, acqua); aroma naturale di vaniglia*; sale marino; olio essenziale d'arancio*. *Da agricoltura biologica.
Avvertenze Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio, sesamo.
Caratteristiche nutrizionali | | per 100 g |
| Valore energetico | 445 kcal - 1861 kJ |
| Glucidi | 45,8 g |
| Proteine totali | 9,4 g |
| Glucidi solubili | 11,6 g |
| Lipidi totali | 24,5 g |
| Saturi totali | 14,5 g |
| Fibre Alimentari | 2 g |
| Sodio | 0,26 g |
Formato 40 g.
Cod. 1CROISFA
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