Brand: MELLIN SpA
Disponibilità: non disponibile
Codice Prodotto: 927143281
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Codice EAN: 5900852924101
VALORI NUTRIZIONALI MEDI | Misure | per 100 g di polvere | per 100 ml al 14,6% | % Valore di riferimento (*) |
Energia | kJ | 1860 | 275 | |
kcal | 444 | 65 | ||
Grassi | g | 4,4 | 0,6 | |
di cui acidi grassi saturi | mg | 2620 | 383 | |
- acido linoleico (LA) | mg | 460 | 67 | |
- acido α-linolenico (ALA) | g | 55,6 | 8,1 | |
Carboidrati | g | 46,6 | 6,8 | |
di cui zuccheri | g | 42,8 | 6,3 | |
Fibre | g | 6,9 | 1 | |
Proteine | g | 10 | 1,5 | |
Sale | g | 0,435 | 0,065 | |
Vitamine e minerali | ||||
Vitamina A | µg-RE | 437 | 64 | 16% |
Vitamina D | µg | 11 | 1,7 | 24% |
Vitamina E | mg α-TE | 7,7 | 1,1 | 22% |
Vitamina K | µg | 33 | 4,9 | 41% |
Vitamina C | mg | 117 | 17 | 38% |
Tiammina (vitamina B1) | mg | 0,404 | 0,059 | 12% |
Riboflavina (vitamina B2) | mg | 0,829 | 0,121 | 17% |
Niacina | mg | 3,6 | 0,53 | 8% |
Vitamina B6 | mg | 0,320 | 0,05 | 7% |
Acido folico | µg | 81 | 12 | 10% |
Vitamina B12 | µg | 0,97 | 0,14 | 18% |
Biotina | µg | 8,8 | 1,3 | 13% |
Acido pantotenico | mg | 2,704 | 0,396 | 13% |
Sodio | mg | 174 | 26 | |
Potassio | mg | 589 | 86 | 9% |
Cloruro | mg | 312 | 46 | 9% |
Calcio | mg | 613 | 90 | 16% |
Fosforo | mg | 369 | 54 | 10% |
Magnesio | mg | 39 | 5,8 | 7% |
Ferro | mg | 9,8 | 1,4 | 18% |
Zinco | mg | 7,3 | 1,1 | 22 % |
Iodio | µg | 102 | 15 | 19% |
N° tazze | ml di acqua bollita | N° misurini |
1 circa | 210 | 7 |
SI | NO | |
1. Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio; b) maltodestrine a base di grano; c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola. | X | |
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei. | X | |
3. Uova e prodotti a base di uova. | X | |
4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino. | X | |
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi. | X | |
6. Soia e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato; b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia. | X | |
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola; b) lattiolo. | X | |
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola. | X | |
9. Sedano e prodotti a base di sedano. | X | |
10. Senape e prodotti a base di senape. | X | |
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. | X | |
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti. | X | |
13. Lupini e prodotti a base di lupini. | X | |
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi. | X |
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