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ORI DI SICILIA MIX ORO SFOGLIA DOLCE 1 KG
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Descrizione
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Ori di Sicilia
Miscela Oro Sfoglia Dolce
Descrizione
Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci.
Prodotto adatto per tutte le tipologie di sfoglie dolci di qualità.
Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, amido di frumento deglutinato, fecola di patate, farina di tapioca, farina di teff, farina di quinoa, zucchero; fibre vegetali: psyllium, caruba, bambù; farina di pisello, farina di grano saraceno; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; sale, enzimi.
Senza glutine
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Preparazione
- Impastare tutto insieme. Utilizzare come spolvero amido di riso.
- Stirare l'impasto fino ad ottenere uno spessore di 7 mm circa, stirare la margarina fino ad ottenere uno spessore di 12 mm. Incorporare il panetto di margarina al centro dell'impasto portandolo ad uno spessore di 7 mm circa per tutta la laminazione con 3 pieghe da 3. Dimensione triangolo del cornetto: 30x10. Spennellare il triangolo con un po' d'acqua prima di arrotolarlo.
- Far lievitare in un ambiente caldo e porre una ciotola d'acqua per creare l'umidità, fino al suo raddoppio.
- Mettere in forno ventilato 175°C con 5 secondi vapore o in forno a platea 200°C per 28/30 minuti (ben dorato); aprire il tiraggio gli ultimi 5 minuti.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova, semi di sesamo, lupino.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post apertura: 12 mesi.
Formato
Busta da 1 kg.
Cod. 807
Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci.
Prodotto adatto per tutte le tipologie di sfoglie dolci di qualità.
Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, amido di frumento deglutinato, fecola di patate, farina di tapioca, farina di teff, farina di quinoa, zucchero; fibre vegetali: psyllium, caruba, bambù; farina di pisello, farina di grano saraceno; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; sale, enzimi.
Senza glutine
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.601 kJ / 381 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
14 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
60 g 29 g |
| Fibre | 5,3 g |
| Proteine | 6,8 g |
| Sale | 2,1 g |
Modalità d'uso
| RICETTA | |
| Miscela Oro Sfoglia Dolce | 1.000 g |
| Acqua | 415 ml |
| Olio di semi di girasole | 55 ml |
| Lievito di birra fresco | 70 g |
| Aroma burro | q.b. |
| Margarina vegetale | 540 g (impasto completo) |
Preparazione
- Impastare tutto insieme. Utilizzare come spolvero amido di riso.
- Stirare l'impasto fino ad ottenere uno spessore di 7 mm circa, stirare la margarina fino ad ottenere uno spessore di 12 mm. Incorporare il panetto di margarina al centro dell'impasto portandolo ad uno spessore di 7 mm circa per tutta la laminazione con 3 pieghe da 3. Dimensione triangolo del cornetto: 30x10. Spennellare il triangolo con un po' d'acqua prima di arrotolarlo.
- Far lievitare in un ambiente caldo e porre una ciotola d'acqua per creare l'umidità, fino al suo raddoppio.
- Mettere in forno ventilato 175°C con 5 secondi vapore o in forno a platea 200°C per 28/30 minuti (ben dorato); aprire il tiraggio gli ultimi 5 minuti.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova, semi di sesamo, lupino.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post apertura: 12 mesi.
Formato
Busta da 1 kg.
Cod. 807
| CARTA DI CREDITO: | Paga in totale sicurezza con la tua carta di credito (anche prepagata). | ||
| PAYPAL: | Paga il tuo ordine con l'account Paypal, in una unica soluzione o scegliendo il pagamento a rate (L’idoneità di Paga in 3 rate è soggetta ad approvazione). Disponibile per acquisti tra 30 € e 2.000 €. |
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| KLARNA: | Compra ora, paga dopo con Klarna, paga in 3 rate senza interessi Suddividi il tuo pagamento in 3 rate per dilazionare il costo del tuo acquisto nel tempo. Il primo pagamento verrà effettuato quando l’ordine sarà evaso, mentre i successivi saranno prelevati ogni 30 giorni da una carta di debito o di credito a tua scelta. Importo minimo: 35 € - Importo massimo: 1500 € |
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| SHOP PAY: | Shop Pay è un fornitore di servizi di pagamento, di proprietà di Shopify, che permette ai clienti dopo aver concluso un acquisto di salvare dati come l’indirizzo email, la carta di credito o comunque la carta utilizzata, l’indirizzo di spedizione e le eventuali informazioni relative alla fatturazione. Questo strumento è utilissimo perchè consente ai clienti di pagare velocemente e senza dover inserire nuovamente tutti i dati utilizzando un codice OTP. Come pagare a rate con Shop Pay? Per prima cosa il cliente deve selezionare l'opzione “Shop Pay rate”, che dà la possibilità di effettuare il pagamento in 4 rate dello stesso importo. Fatto ciò il cliente deve selezionare la carta di debito o di credito per versare la prima rata e poi quelle successive. |
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| GPAY: | Google Pay (ora parte di Google Wallet) è un sistema di pagamento digitale che permette di effettuare pagamenti in negozi fisici, app e siti web utilizzando il proprio smartphone o smartwatch. Per pagare in negozio, basta avvicinare il dispositivo al terminale POS contactless e sbloccarlo, senza bisogno di aprire l'app. Per i pagamenti online, si seleziona Google Pay come metodo di pagamento e si conferma l'acquisto. |
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| BONIFICO: | Puoi pagare il tuo ordine tramite bonifico bancario, inserendo i dati ricevuti nella mail di conferma dell'ordine. Importante - come CAUSALE inserire il numero di "Riferimento ordine". |
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